Située entre mer, étangs et garrigue, Gruissan est une destination emblématique de l’Aude, riche en patrimoine naturel, culturel et gastronomique.
Avec l’essor du tourisme culinaire et de la consommation locale, l’idée est de créer un événement estival, festif et durable autour des produits du terroir et des acteurs locaux : producteurs, artisans, restaurateurs, vignerons et brasseurs… tous réunis autour d’un food court à ciel ouvert, à deux pas de la Méditerranée !
En plus de cette offre gourmande et conviviale, la musique sera aussi au rendez-vous :
Samedi 2 août, de 18h à 1h : Secte Sound System Dimanche 3 août, de 16h à 19h : Shic & Shaub, Arospo et Meloko
Les artisans
paparazzo
les salins de gruissan
la mer à boire
fada
cadence
gérard bertrand
denis bes
en vue
chai débarque
zazz pizza
"Une cuisine locavore, jeune et méditerranéenne"
Billetterie & entrée
Accès libre en journée (marché, exposants, animations)